Zusammensetzung und Funktionsfunktion von Rosa Roxburghii Tratt

Rosa Roxburghii Tratt ist ein Laubfänger von Rosaceae, der im Südwesten, in China-Südafrika und im Nordwesten unseres Landes verteilt ist. Es wächst hauptsächlich im bergigen und hügeligen Gebiet von 1.000-1.600 m über dem Meeresspiegel. Rosa Roxburghii Tratt als eine Art charakteristische essbare Pflanzenressource mit doppeltem Gebrauch von Medizin und Nahrung ist reich an Nährstoffen, die für die menschliche Gesundheit von Vorteil sind, insbesondere der Inhalt von Vitamin c An. Rosa Roxburghii Roxburghii ist voller Obstdorn an der Oberfläche, der Geschmack ist sauer und adstringierend, die Schmackhaftigkeit ist schlecht, so dass er selten frisch verkauft wird.

Studien haben gezeigt, dass Vitamine, Polysaccharide, Polyphenole, Terpene, Superoxid -Superoxiddismutase (SOD), Aminosäuren und Mineralelemente die wichtigsten funktionellen Komponenten von Rosa Roxburghii Tratt sind. Unter ihnen hat Rosa Roxburghii Tratt Terpenes viele physiologische Funktionen wie Anti-Tumor, Anti-Entzündung, Verbesserung der Immunität usw. Der Terpenes -Gehalt in Rosa Roxburghii hängt von der Vielfalt, dem Wachstum und dem wachsenden Umfeld ab. Je höher die Reife ist, desto niedriger der Terpenesgehalt, wenn funktionelle Lebensmittel für Terpene entwickelt werden, sollten Sie der Reife der Ernte und der rechtzeitigen Ernte mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden. Rosa Roxburghii Tratt als traditionelle medizinische und essbare Wildfrüchte hat ein langes frisches Nahrung, Trocken, Wein, Medizin und andere Verwendung der Geschichte. Zu den vertrauten Lebensmitteln, die von Rosa Roxburghii Tratt hergestellt wurden, gehören Getränke, konservierte Früchte, Lutschen, weiche Süßigkeiten, Obstkuchen, Konserven, Obstwein und Marmelade usw. Darüber hinaus entstehen in den letzten Jahren auch verwandte neue Produkte in einem endlosen Strom. Wie: Rosa Roxburghii Verfestigung Joghurt, Rosa Roxburghii Jelly Candy, Black Wolfberry-Rosa Roxburghii Geschmack fermentierte Milch, Rosa Roxburghii Craft Beer usw.

Rosa Roxburghii Tratt ist eine hochwertige Ressource für die Entwicklung funktionaler Produkte aufgrund seiner reichhaltigen Vielfalt und des Inhalts funktionaler Komponenten. Das funktionelle Lebensmittel von Rosa Roxburghii Tratt umfasst hauptsächlich antioxidative Lebensmittel, hypoglykämische Nahrung, hypoglykämische Nahrung, Verdauungsfutter, Immunitätsfutter und Leberschützer. Unter ihnen ist der Antialkoholismus und die Leberschützer eine Art Antialkoholismus und Leberschützer orale Flüssigkeit von Rosa Roxburghii Tratt, die hauptsächlich aus Honig- und Moringa-Samen besteht. Schließlich kann es die Wirkung der Alkoholentgiftung ausüben und die durch Alkohol induzierte akute alkoholische Leberverletzung verbessern. Darüber hinaus hat Rosa Roxburghii Roxburghii Polyphenol auch einen guten Einfluss auf den akuten Alkoholismus und den Leberschutz.

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